C давних пор люди заметили что жидкость, преимущественно фруктовый сок, оставленный на хранение через время приобретает особые пьянящие свойства. Еще в каменном веке люди делали такие напитки из малины и ежевики, а в бронзовом делали вино из кизила. И все...